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マーガレットコミックスDIGITAL

しぶとらのアテ 2

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試し読み

著者

著者:太田由紀

あらすじ・概要

読めば料理がしたくなる! 読めばお酒が飲みたくなる! グルメコミック短編集、第2巻。 “しぶとら”が教える、おいしい料理とお酒の飲み方! 缶詰が本格料理に早変わり!? 揚げ物にピッタリな特製ソースとは? 甘酸っぱいあの頃を思い出す、とっておきの一品も! おいしいアテで、ほんわか・ゆったり・なごみましょ。

カバー 1
目次 4
16皿目 梅雨に唄えば(いぶりがっこのクリームチーズ) 5
17皿目 ぱくぱくパクチー(魚のエスニック セビーチェ) 13
18皿目 酒とまぼろし(ペペロンチーノ枝豆+ホルモン豆腐) 21
19皿目 ソースの秘密(白身魚と季節野菜のフリット) 29
20皿目 お月さまの夜だから(山芋の千切り+山芋チップス) 37
21皿目 黄色いしあわせ(マグロの玉子とじ) 45
22皿目 サプライズな夜(ホタテの磯辺焼き) 53
23皿目 スイート・メモリーズ(鴨ローストのブルーベリーソース添え) 61
24皿目 お熱いのがお好き(ツナみょうがの湯豆腐) 69
25皿目 春眠と春巻(チーズ春巻き+納豆春巻き) 77
26皿目 花咲く恋心(炙り地鶏と菜の花の辛子和え+菜の花とホタルイカのプチピザ) 85
27皿目 言うことナス!?(米なすの肉味噌チーズ焼き) 93
28皿目 缶詰マジック(缶詰エスカルゴ+チーズタッカルビ) 101
29皿目 たたいてPON!(漁師風カツオのタタキ) 109
30皿目 やみつきポテト(絶品フライドポテト) 117
31皿目 夏の口福(マグロの尾っぽの西京焼き) 125
おまけまんが 134
奥付 135