あらすじ・概要

会社も倒産、妻にも逃げられた三十歳バツイチ無職。格安の住居のつもりで借りた飲み屋の跡地で、友人にノセられ始めた酒場が予想外の大繁盛!?　お手軽つまみレシピと経営ウンチクがマリアージュ、新世代［グルメ×ビジネス］コミック堂々開店!!

カバー　1
目次　4
第1話　“ホット柿の種”はじめます!!　5
第2話　“塩シソ冷酒”はじめます!!　37
第3話　“豚おでん”はじめます!!　61
第4話　“ポテト夫婦”はじめます!!　93
第5話　“特製メバチサンド”はじめます!!　119
第6話　“セルフ豚おでん炒飯”はじめます!!　143
第7話　“霧の中のお魚たち”はじめます!!　167
奥付　195