あらすじ・概要

【ページ数が多いビッグボリューム版！】ソムリエールの森下、コミソムリエの水谷、メートル・ドテルの大久保ら、個性豊かなスタッフと一流のサーヴィスに務める佐竹城。だが、とある1本の電話に動揺、仕事に集中できなくなってしまい!?

カバー　1
目次　5
Vintage.35　JUSTICE　7
Vintage.36　近藤の挑戦　31
Vintage.37　過去の味、未来の味。　53
Vintage.38　ボージョレ・ヌーヴォー　79
Vintage.39　父さんの魔法　103
Vintage.40　クリスマスの奇蹟　127
Vintage.41　受け継がれていくもの　151
Vintage.42　ラフィットとムートン　175
Vintage.43　再会　199
Vintage.44　飲むという事　223
Vintage.45　不正　245
Vintage.46　完璧の向こう側　267
Vintage.47　最後のワイン　289
堀賢一 書下しエッセイ　「ワインの自由2003」　312
奥付　323