集英社コミック公式S-MANGA

書誌情報

ヤングジャンプコミックスDIGITAL

南紀の台所 1

試し読み

ご購入

デジタル版を購入する

※書店により取り扱いがない場合がございます。

著者

著者:元町夏央

あらすじ・概要

蘭は東京生まれの東京育ち。便利な都会で何の不自由なく生きてきた。そんな折、彼氏の巴が転勤することになり、これを機に結婚&移住することに。引越し先は紀伊半島に位置する小さな小さな港町。しかしそこは雄大な大自然に囲まれた極上食材の宝庫だった!! これぞ究極の美味、“いなかゴハン”をお腹いっぱいご賞味あれ!! 本日のスペシャリテ マダイとスズキの刺し盛り/タラの芽の天ぷら/ワラビと川エビのかきあげ/シカ肉のリエット/丸ごとタコのおぼれ煮/うなぎの白焼き/ガシ(カサゴ)の唐揚げ/かつおのだし茶漬け/うなぎのタレ焼きおにぎり/シカのたたきのにぎり寿司(わさび醤油仕立て)/タラの芽とベーコンのペペロンチーノ

カバー 1
目次 4
第1話 名物!かつお茶漬けの巻 5
第2話 春のタラの芽採りの巻 43
第3話 海deまるごとタコの巻 81
第4話 夏のシカざんまいの巻 117
第5話 田んぼdeうなぎの巻 157
巻末おまけマンガ 蘭ちゃんと行く! 紀伊長島食材日記 187
奥付 195

ジャンプ改グランドジャンプPREMIUM掲載